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San Piero Patti. Domani parte il Ca' Food, lo street food sampietrino.

Categoria: Cultura
Pubblicato Martedì, 15 Agosto 2017 13:11
Scritto da Anna Macula
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Grande attesa per il Ca' Food, il primo festival del cibo di strada sampietrino, organizzato dall'associazione “Insieme per la città” insieme a un nutrito gruppo di giovani sampietrini, che partirà domani alle ore 18,00. Il Ca' Food si concentrarà prevalentemente in Piazza Duomo e sarà una sorta di percorso culinario che toccherà anche altre postazioni dislocate nel paese e che vede il coinvolgimento degli agriturismi, trattorie, bar, macellerie, pizzerie e negozi di alimentari.

Un evento che mira a valorizzare tutte le specialità culinarie del territorio, frutto della creatività del luogo e per questo motivo entrate, a pieno titolo, nel patrimonio culturale della comunità. Sarà un viaggio prettamente gastronomico che consentirà agli avventori di gustare i principali piatti della tradizione siciliana rivisitati alla luce di ciò che un territorio come San Piero Patti offre sia in termini di prodotti tipici e sia in termini di ingegnosità tra i fornelli.

 

Il programma dello street food sampietrino prevede: